“旅游是对异地生活方式的分享”

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旅游博览讯: 昨日下午,刚刚在上海合作组织成员国旅游部长会议上作精彩演讲的国内著名旅游专家、中国旅游研究院院长戴斌,应市旅游协会之邀,在青岛作了题为 《以人民为中心,开创文化与旅游融合发展新时代》的主题讲座。
   讲座结束后,戴斌接受了本报记者专访。他就青岛文化和旅游如何共融共生、新时代乡村旅游的战略机遇等问题,为青岛城市旅游发展建言献策。
从看景到对当地文化“有感”
   记者:过去我们对旅游资源的理解主要是名山大川、江河湖泊、海洋海岛、森林草原等自然资源。如今,随着新组建的文化和旅游部正式挂牌,人们说“诗和远方终于在一起了”。新时代的旅游,如何与文化共融共生?
   戴斌:不可否认,这些山山水水是早期旅游业发展的重要资源,也是观光包价旅游团的主打产品,但是过于强调自然资源的结果,就很可能会陷入 “圈山圈水收门票”的低水平发展陷阱。过去我们对旅游资源的理解也有文化视角,但主要局限于历史文化、文物古迹等高雅文化。但后来发现不对,游客好像越来越不买账。
   旅游是对异地生活方式的分享,教育的功能得让人在轻松的状态下不知不觉地接受。随着人们旅游经验的丰富,游客越来越愿意在传统景区之外分享城乡居民的日常生活,也就是我们常说的旅游目的地的主客共享模式。过去发展旅游,做好山山水水的自然资源和历史文物的人文资源就可以,现在必须要关注整个目的地的生活方式和当代文化。
   对于青岛来说,游客不仅想去海水浴场、崂山,以获得对山海风光的零距离接触,也想去大剧院看歌剧、舞剧,去美术馆欣赏艺术,还想去老城的里院、市郊的渔村这样的地方。对于大多数游客来说,更愿意接受这些根植于当代城乡居民生活的当代文化,日常的、活的文化,可以触摸和感受的文化。借用网络语言来说,就是得让人们“有感”。
人动起来,文化就活起来
   记者:青岛近现代名人故居集聚,以小鱼山及八大关为代表的历史文化街区也独具特色,但相对于北京、上海、杭州、南京、成都等城市,在城市文化旅游品牌塑造上还存在一定差距。青岛该如何充分挖掘历史文化资源的潜力?
   戴斌:北京的798、上海的田字坊、南京的夫子庙、成都的宽窄巷子、福州的三坊七巷等,的确是游客喜闻乐见的文化空间。新时代要进一步释放大众旅游需求,就要激活数量巨大、类型多样、丰富多彩的文化资源存量。文化、旅游等部门和地方政府要有新思维和新动能。类似博物馆、故居等这样的文化空间,除了陈列、展览和教育之外,最好让游客和市民有机会与展品多些亲密接触。古根海姆,那么有名的当代艺术馆,就建在街边上,随便买张票就进去了。爱看多久就多久,来回看也没关系,累了坐着休息会儿或者去边上喝杯咖啡。感觉就像逛购物中心似的,就是都市日常生活的有机组成部分。人动起来了,文化就活起来了。
   事实上,文物最初都是有功能的,文化是用来教化民众的。如果失去了功能和受众,就像无人居住的老宅子,除了衰败,也就徒留繁华的记忆了。可是游客要的是美好生活,要的是触手可及的温暖。从这个意义上说,释放国民大众的旅游需求,就是对文化赋能,以旅游业多年探索、行之有效的市场观念和产业思维来发展文化事业。
   乡村旅游须面向当代,依靠农民
   记者:乡村旅游正在迎来新时代转型升级的战略机遇期。2018年中央一号文件全面谋划乡村振兴,多次提及乡村旅游,为新时代乡村旅游发展指明了方向、画出了重点、优化了政策环境。青岛正在加紧发展乡村旅游,您对此有何建议?
   戴斌:乡村旅游已经成为新风口,但是今天的乡村旅游,早已不是吃农家饭、住农家院、采摘、田园观光的“农家乐”所能涵盖的了,而是在深度体验和生活方式分享的基础上,由资本、文创、技术和人才等新动能推动的田园综合体、旅游小镇、康养基地、精品观光线路。当代乡村旅游已形成了互联网推广、文化创意、现代农业、民宿、康养、特色餐饮和物流配送等日趋完善的产业链条,也有效促进了乡村道路、停车场、移动互联网等基础设施和公共服务体系的完善以及乡村治理水平的提升。
   但是,新时代的乡村旅游必须立足本乡土,面向当代,依靠农民。没有世居于此的村民的认同、参与和分享,乡村旅游解决不了项目运营所需要的人力资源和政策支持,从长期来看,可能会导致生活方式失真和本土文化的断裂。
   现在不少地方发展乡村旅游单纯依靠政府和外来资本的力量,本地人在项目公司的股权结构和经营管理体系中被边缘化了。一个外来商家占了大多数,原住民只剩下“老人与狗”的乡村空间,已经不是本原意义上的乡村了,游客也是无法获得深度体验感的。为保证乡村旅游的可持续发展,只有从产权、项目开发和利益分配多个方面,调动本地居民特别是精英阶层的积极性。
   后峰会时代是青岛旅游的重大机遇
   记者:上合峰会是青岛旅游的一个重大机遇,关于旅游市场的峰会后效应,您如何看待?
   戴斌:首先,它会让全世界的目光向青岛聚焦,让青岛在一定时间内成为网上的热搜,必将极大地提升青岛城市的国际知名度和美誉度。世界更多的国家首先知道“青岛”这个名字,才会进一步探究青岛,研究青岛,然后考虑来此游玩;其次,上合峰会落地青岛,进一步促进了城市基础设施建设、环境综合治理等提档升级,这是千载难逢的机会,一系列的变化使得青岛更干净、更整洁,也更加时尚美丽;峰会后,青岛肯定会留下一些有纪念意义的建筑、场所,会带来一些新的活动项目,这将会是后峰会时代青岛旅游业最新的旅游产品,青岛的旅游业态也将更加丰富完善。

(责任编辑:王小明)

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